5 món Bắc nên thử trong mùa đông Sài Gòn

Sự phong phú về hương vị, bò nầm nướng, vịt nấu chao, mì chũ, mì tim… tiếp tục chinh phục thực khách TP HCM.   Một phần bò nầm n...

Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu hóa chất

Hạt dưa nhuộm bằng phẩm màu công nghiệp thường sáng bóng không phai kể cả khi tiếp xúc với nước. Nên chọn loại hạt đỏ nâu, hạt trắng ngà, p...

10 món ngon ngày Tết du khách không thể bỏ qua

10 món ngon ngày Tết du khách không thể bỏ qua Những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc Việt khiến du khách khi đã thử qua sẽ nhớ mã...

Ức vịt nướng rượu Vodka thơm ngon mà không ngán

* Nguyên liệu: - Quả nam việt quất (tươi hoặc đông lạnh): 225gr - Rượu Vodka: 125ml - Mứt cam: 225ml - 2 ức vịt lớn (còn da) - Mu...

Làm vịt sốt mận thơm ngon

Vị chua ngọt của sốt mận kết hợp với những miếng vịt chiên vàng thơm lừng, sẽ mang đến cho bạn một món ăn lạ miệng và không kém phần hấp dẫ...

Khéo tay làm vịt quay Bắc Kinh tại nhà

Món vịt trứ danh mà bạn thường phải mua ở tiệm với giá cao hoặc đặt hàng rất phiền phức, thì nay đã có thể chế biến dễ dàng để cả nhà cùng ...

Cua xốt chanh dây dễ làm

Nước chanh dây vàng rực, tỏa mùi thơm dịu dàng, vị chua thanh tao – không phải ngẫu nhiên mà các đầu bếp Âu, Á đều thích tận dụng loại trái...

Tráng miệng độc đáo với chuối, xoài và chanh dây

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn đem kết hợp 3 loại trái cây trên với nhau? Đó sẽ là một món tráng miệng ngon tuyệt, mát lạnh và thơm tho. ...

Ngọt ngào bánh pudding chuối

Đầu bếp bánh John Magtibay vừa chuyển đến làm việc ở New World Saigon (TP.HCM) sau "cuộc dạo chơi" ở nhiều nhà hàng, khách sạn ch...

Độc đáo tôm hùm nấu bơ sốt vang hương vanila

Cùng làm món ăn hấp dẫn này theo hướng dẫn của đầu bếp Trần Văn Dần, người vừa liên tiếp giành chiến thắng ở 2 phần thi của tập 5 Đầu B...